DESAYUNO
240 cc. de agua tibia con 8 medidas rasas de
polvo de leche sin lactosa, agitar y añadir
cereales infantiles (Crema de arroz,
crecimiento, 7 cereales, etc.) de 2 a 5
cucharadas.
COMIDA
Primer plato: Caldo
vegetal (puré de verduras), patata con
zanahoria, puré de patatas, patata con
judías verdes (vainas), sémola de trigo,
sémola de arroz, sopa de tapioca.
Segundo plato:
(Para mezclar con el primer plato o no,
según el gusto o preferencia del niño).
Pollo hervido, a la plancha o frito,
ternera, cordero, lechal, patatas fritas.
Postre: Fruta del
tiempo, bien lavada antes de pelarla.
MERIENDA
240 cc. de agua tibia con 8 medidas
rasas de polvo de leche sin lactosa, pan con
jamón serrano o país; fruta del tiempo.
MERIENDA
240 cc. de agua tibia con 8 medidas
rasas de polvo de leche sin lactosa, pan con
jamón serrano o país; fruta del tiempo.
CENA
Semejante a la comida de mediodía
(alternando los platos)
Leche sin lactosa (como complemento
nocturno)
FORMULAS EXENTAS DE LACTOSA
Actualmente
disponemos en el mercado español de una gran
variedad de fórmulas lácteas especiales,
exentas de lactosa, para el tratamiento de
la intolerancia a la lactosa en el niño.
Según el origen de su composición proteica
se clasifican en:
-
Caseinatos / Proteinatos
- Fórmulas a
base de proteínas de soja
Ninguna de ellas
tiene lactosa como hidratos de carbono.
Existen también
otras fórmulas más sofisticadas para el
tratamiento de intolerancias a proteínas de
leche de vaca (muy distintas a la
intolerancia a la lactosa), en las cuales
las proteínas son totalmente hidrolizadas, y
que tampoco contienen lactosa.
Caseinatos / Proteinatos. Fórmulas
especiales exentas de lactosa, en las que el
aporte proteico es un 60 % de suero
desmineralizado y un 40 % de caseinato
cálcico. Como hidratos de carbono contienen
dextrinomaltosa, polímeros de glucosa y/o
sacarosa. Contienen además proteínas de
leche de vaca como alfa-lactoalbúmina y
beta-lactoglobulina.
Caseinatos / Proteinatos
|
NOMBRE
|
CARBOHIDRATO
|
GRASA
|
PROTEÍNAS
|
| Al
110 |
Dextrinomaltosa |
Láctica (80%)
Maiz (20%) |
Caseina |
|
Diarical |
Dextrinomaltosa |
Láctica (18%)
Vegetal (82%) |
Caseina
Proteínas suero |
|
Puleva-L |
Dextrinomaltosa |
Láctica (52%)
Vegetal (44%)
MCT (4%) |
Caseina
Proteinas suero
Nucleótidos |
|
Nogamil S.L. |
P.
glucosa (63%)
Sacarosa (37%) |
Animal (cerdo 35%)
Vegetal (65%) |
Caseina
Proteínas suero |
| O-Lac
|
P.
glucosa (100%) |
Vegetal (100%) |
Caseina
Proteínas suero |
