Alternativa 1: Un vaso de leche
descremada (desnatada); puede ser café
descafeinado, té, u otra infusión como el
mate (infusión típica de Uruguay y
Argentina) con leche. Dos tostadas de pan
integral untadas con queso descremado, o
mermelada diet.
Alternativa 2: Jugo (zumo) de
frutas frescas (preferente de uva) Frutas
frescas Un yogur descremado (desnatado) o
light
Alternativa 3: Café descafeinado.
Un yogur con cereales (no recomendado para
personas con triglicéridos elevados)
ALMUERZO
Alternativa 1: Sopa de verduras.
Carne de ternera magra con ensalada de
lechuga, tomate y cebolla; o la combinación
de verduras a tu gusto.
Alternativa 2: Puré de patatas
(papas). Pescado con zanahoria rallada, o
con calabaza.
Alternativa 3: Lentejas preparadas
con pimento y zanahoria. Pollo cocinado con
pimento y tomate. Un yogur descremado.
Alternativa 4: Sopa de verduras.
Pescado asado
Alternativa 5: Berenjenas a su
gusto. Filete de pescado a tu gusto
Alternativa 6: Espaguetis
integrales (preferentemente), u otro tipo
con salsa de tomate; no le agregue queso de
rallar. Filete de pechuga de pavita (pavo),
a la plancha, con tomate y radicheta, o
espinaca.
Alternativa 7: Ensalada con
pimiento, tomate y cebolla. Merluza u otro
pescado al horno, o a la plancha
Alternativa 8: Sopa de verduras.
Milanesa de un corte magro, al horno, o
frito con muy poco aceite y que sea
preferentemente de oliva, o de canola. Un
yogur descremado
CENA
Alternativa 1: Tomate relleno de
atún natural (tuna). Pescado con tomate
Alternativa 2: Espinacas hervidas.
Souflé de calabaza (calabaza pisada, 2
claras de huevo batidas y al horno);
ensalada de lechuga y tomate.
Alternativa 3: Sopa de verduras.
Pollo con puré de papas (patatas).
Alternativa 4: Espárragos a su
gusto. Arroz integral con mariscos
Alternativa 5: Tarta de acelga.
Pescado con cebolla.
Alternativa 6: Habichuelas (judias
verdes, arvejas), con papas (patatas)
hervidas. Una porción pequeña de pasta, o 2
porciones de pizza, sin queso. Té
Alternativa 7: Choclo (maíz)
hervido. Pollo con ensalada
Alternativa 8: Espárragos hervidos,
o rehogados. Pescado cocinado a su gusto
Consejo:
