Lunes:
Desayuno
• Infusión con media taza de leche
descremada
• 1 rodaja de pan integral con 1 cucharada
de queso para untar descremado
Colación
• 1 porción de compota de manzana o 1
manzana asada
Almuerzo
• 1/4 de pollo pequeño al horno con
verduras al vapor
• Gelatina dietética sabor frambuesa con
manzana y durazno (melocotón) cortado en
trozos
Colación
• 1 yogur descremado
Merienda
• Infusión con 1/2 taza de leche
descremada
• 3 galletas integrales con queso para untar
descremado
Cena
• Ensalada de apio y espinaca
• 1 patata pequeña al horno
• Puré de manzana con canela y crema
dietética (queso untable descremado y
edulcorante)
Martes:
Desayuno
• Infusión con media taza de leche
descremada
• 1 rodaja de pan integral con 1 cucharada
de queso para untar descremado
Colación
• 1 porción de ensalada de manzana,
frutillas y naranjas
Almuerzo
• Tortilla de espárragos (con 1 solo
huevo) con ensalada de zanahoria rallada y
manzana rallada
• 1 yogur descremado
Colación
• 1 porción de melón (meloncillo)
Merienda
• Infusión con 1/2 taza de leche
descremada
• 3 galletas integrales con queso para untar
descremado
Cena
• Ensalada de tomate, queso fresco
descremado (2 lonchas) y albahaca
• Soufflé de verduras
• 1 manzana asada.
Miércoles:
Desayuno
• Infusión con media taza de leche
descremada
• 1 rodaja de pan integral con 1 cucharada
de queso para untar descremado
Colación
• 1 manzana
Almuerzo
• Filete de merluza
• Ensalada de repollo colorado (col morada)
cocido con manzana
• 1 helado dietético
Colación
• 1 vaso de leche descremada
Merienda
• Infusión con 1/2 taza de leche
descremada
• 3 galletas integrales con queso para untar
descremado
Cena
• 2 mitades de berenjenas asadas
• 3 cucharadas de arroz blanco hervido
condimentado con sal y hierbas frescas
• Gelatina dietética con manzana
Jueves:
Desayuno
• Infusión con media taza de leche
descremada
• 1 rodaja de pan integral con 1 cucharada
de queso para untar descremado
Colación
• 1 gelatina con trozos de manzana y
naranja
Almuerzo
• 1 trozo pequeño de carne de vaca sin
grasa a la plancha
• Ensalada de apio y manzana rallada
• Ensalada de frutas con manzana
Colación
• 1 vaso de licuado de frutas (manzana,
pera, naranja, meloncillo)
Merienda
• Infusión con 1/2 taza de leche
descremada
• 3 galletas integrales con queso para untar
descremado
Cena
• Ensalada de zanahoria rallada y
champiñones
• 1 plato tipo postre de pastas con salsa de
tomates naturales
• 1 manzana
Viernes:
Desayuno
• Infusión con media taza de leche
descremada
• 1 rodaja de pan integral con 1 cucharada
de queso para untar descremado
Colación
• 1 yogur descremado
Almuerzo
• Tortilla de espinacas
• Ensalada mixta
• Puré de manzanas con crema dietética y
canela.
Colación
• 1 naranja
Merienda
• Infusión con 1/2 taza de leche
descremada
• 3 galletas integrales con queso para untar
descremado
Cena
• Ensalada de atún, lechuga, tomate,
manzana y zanahoria rallada con 1 cucharada
sopera de mayonesa dietética
• Compota de manzana y durazno (melocotón)
Sábado:
Desayuno
• Infusión con media taza de leche
descremada
• 1 rodaja de pan integral con 1 cucharada
de queso para untar descremado
Colación
• 1 durazno (melocotón)
Almuerzo
• 1 porción de tarta ligth (sin tapa) de
espinaca
• Ensalada de zanahoria rallada y manzana
• Ensalada de frutas
Colación
• 1 manzana asada
Merienda
• Infusión con 1/2 taza de leche
descremada
• 3 galletas integrales con queso para untar
descremado
Cena
• Brochette de pollo con pimiento y
cebolla
• Ensalada de tomate y zanahoria rallada
• 1 manzana u otra fruta a elección
Domingo:
Desayuno
• Infusión con media taza de leche
descremada
• 1 rodaja de pan integral con 1 cucharada
de queso para untar descremado
Colación
• Compota de manzana y durazno
(melocotón)
Almuerzo
• 1 trozo pequeño de carne de vaca a la
plancha con brócolis al vapor
• Gelatina con queso blanco descremado
Colación
• Ensalada de frutas
Merienda
• Infusión con 1/2 taza de leche
descremada
• 3 galletas integrales con queso para untar
descremado
Cena
• Verduras al vapor con guarnición de arroz
arroz blanco hervido (2 cucharadas)
• Ensalada de frutas